Livre d’art : Goûter la roche – 12 recettes de Jean-Pierre Boudin inspirées par La Roche-Jagu.

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cuisine

Préface d'Eric Birlouez.

Résidence artistique Terre & Ma par Les Concasseurs, octobre 2020 – août 2021.
Parution courant juin. Ouvrage en édition limitée et numéroté. Tirage 50 ex. (riso/print).
Prix : 20 €.

Les Concasseurs ont bon appétit, aimant joindre l’utile à l’agréable, ils croisent régulièrement leur approche sur un territoire aux possibilités culinaire de ce dernier. En invitant Jean-Pierre Boudin, chef cuisinier, lors du temps de résidence, Les Concasseurs proposent un troisième point de vue sur La Roche-Jagu, celui de la gastronomie. Ils lui ont demandé de venir parcourir le domaine avec son regard de fin gourmet pour y écrire un ouvrage liant histoire et simple promenade. Entre les potagers, les bords de Trieux, l’histoire du lieu, Jean-Pierre Boudin fut invité à retranscrire ce que La Roche-Jagu offre en possibilités culinaires. Croisant la cuisine médiévale, l’expérimentation culinaire et l’action de cuisiner, il concocte 12 recettes liées aux saisons et à son regard de chef rêveur.

Catalogue de l'exposition « Métamorphose ».

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Ouvrage illustré.
Parution courant mai
Prix : 19 euros.

Arte Botanica - Regards d'artistes contemporains

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Catalogue d'exposition 2019
52 pages
Prix public : 6 €. En vente à la boutique du Domaine départemental de la Roche-Jagu.

Quinze artistes investissent les espaces majestueux du château et du parc en explorant le rapport entre l'Art et la Nature. Leurs oeuvres interagissent avec les lieux, les transforment, offrant ainsi de nouvelles représentations du monde. Ces artistes aux approches variées jouent avec les lieux, les transforment et, ce faisant, nous invitent dans leurs univers singuliers et poétiques.
Le catalogue présente le travail des artistes illustré des photographies de Julien Mota.

La fabuleuse odyssée des épices

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Catalogue de l'exposition, livre olfactif, mai 2018
relié 21 x 29,7 - 96 pages - 100 photos
Editions Ouest-France Edilarge - Collection > Beaux livres
Prix public : 29,90 €
En vente à la boutique du Domaine départemental de la Roche-Jagu.
ISBN : 9782737378546

Le catalogue de l'exposition réunit les textes des commissaires scientifiques de l'exposition : Eric Birlouez, Annick Le Guérer, Jacques Fleurentin et Nolwenn Herry. Ce beau livre réunissant une riche inconographie, retrace l'histoire des épices et de leurs usages hier et aujourd'hui. Il présente l'originalité d'être publié sous la forme d'un livre olfactif : il permet de sentir six parfums emblématiques historiques à base d'épices, reconstitués par Dominique Ropion, Parfumeur Sénior chez IFF.

Broder la nuit

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Journal d'exposition
2017 - 20 pages - 3€

En vente à la boutique du Domaine départemental de la Roche-Jagu

Les installations créées par Corinne Cuénot durant sa résidence artistique au Domaine départemental de la Roche-Jagu (2016-2017) ont été exposées dans le cadre de l'exposition "Nuit" (2017). Un journal d'exposition présentant le travail plastique, illustré des photographies de Damien Journée, permet de découvrir l'artiste au travail. Il offre au lecteur quelques repères pour mieux appréhender le travail de l'artiste : sources d'inspiration multiples, références aux poètes et à la mythologie, l'artiste puise dans un imaginaire riche et fécond.
Le photographe Damien Journée pose un regard sensible sur la plasticienne au travail, tout en soulignant avec finesse l'intégration des oeuvres au paysage de la Roche-Jagu.

La clé des champs - Alc'hwez ar Roc'h

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Editions Kerjava
Distribution Coop-Breizh
36 pages – 2016
Prix : 8 euros

Directeur de publication : Julien Cornic.
Illustrations : Maria Menguy.
Scénario : Nolwenn Herry et Solenne Le Dû (Domaine départemental de la Roche-Jagu, Conseil départemental des Côtes-d'Armor).

Sur les conseils de sa grand-mère Joséphine, Tifenn et son chien Kidu vont partir à la recherche de la clé du château cachée autrefois dans le parc, dans un endroit appelé « Ar Vezeg ». Une belle occasion pour eux de découvrir, avec l'aide des animaux, cette mémoire des paysages façonnés par l'homme et ses activités.
« La clé des champs – Alc'hwez ar Roc'h », ouvrage bilingue (français, breton), est un album destiné aux enfants, qui permet à tout un chacun de comprendre les noms en breton constituant les parcelles du parc.

Le château de la Roche-Jagu – Histoire et architecture d'un manoir breton

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Nolwenn Herry
Editions Coop Breizh
2016 - 19,5 x 25 cm - 80 pages - 9,50€

Dominant majestueusement l'estuaire du Trieux, La Roche-Jagu est l'un des châteaux médiévaux les mieux conservés de Bretagne, au cœur d'un domaine de plusieurs dizaines d'hectares de jardins et d'espaces naturels exceptionnels. Cet ouvrage retrace l'histoire de ce château, fondé au XIe siècle et reconstruit au début du XVe dans un style hésitant entre forteresse et résidence aristocratique. Il décrypte en détail les éléments architecturaux et propose une visite complète de ce domaine départemental qui accueille régulièrement de prestigieuses expositions.

Yvon Le Corre – Dans le sillage du peintre

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Editions Ouest France
2016 - 19,3 x 25,8 cm - 80 pages - 19€

Yvon Le Corre, dans le sillage du peintre est une invitation au voyage dans l'univers d'un artiste atypique, originaire de Bretagne et installé aujourd'hui à Tréguier. Peintre, poète, marin et infatigable baroudeur, Yvon Le Corre a toujours dessiné sur terre et sur mer. Son goût pour l'ailleurs le pousse à s'éloigner d'une société qu'il juge fermée et à rechercher une certaine forme d' « authenticité » ainsi que l'amitié des populations qu'il rencontre. Il en est revenu avec de nombreux dessins et peintures. Le Domaine de la Roche Jagu a souhaité explorer, en compagnie d'Yvon Le Corre, ces territoires où il a découvert un art d'être au monde.
Ouvrage édité à l'occasion de l'exposition "Yvon Le Corre – Dans le sillage du peintre" (7 mai - 25 sept 2016)

Des Hommes et des Plantes qui soignent

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Editions Ouest France
2015 - 19,3x25,8 cm - 64 pages - 12€

Cet ouvrage permet de retrouver une partie de l'iconographie présentée dans l'exposition "Des Hommes et des Plantes qui soignent". Les textes, rédigés par divers spécialistes, permettent d'éclairer le lecteur sur l'histoire des usages des plantes médicinales. Le texte de préface est signé Jean-Marie Pelt, Professeur honoraire des universités en biologie végétale et pharmacognosie.
Ouvrage édité à l'occasion de l'exposition "Des Hommes et des Plantes qui soignent" (8 mai - 27 sept 2015)

La vengeance de Gertrude de Tartignole

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Conte de Delphine Ratel, illustrations de Virginie Grosos
Editions Millefeuille
2014 - 21x16 cm (broché) - 36 pages - 6,00 €

Guillaume, petit page au service de dame Catherine, arrivera-t-il à cacher son dragonnet dans le château avant que la perfide gertrude de Tartignole ne dévoile son secret ? Heureusement, il pourra compter sur l'aide de la fée Gudule et du lutin Pipin pour déjouer le piège de la vilaine Gertrude. Ce livre est une belle occasion de redécouvrir les pièces du château de la Roche Jagu superbement illustrées par Virginie Grosos.

Soyons fouilles. Découvertes archéologiques en Bretagne

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2011 - 22 x 22 cm - 50 pages - 5,00 €

Journal édité à l'occasion de l'exposition "Soyons fouilles. Découvertes archéologiques en Bretagne" (2 juin - 16 octobre 2011)

Chasseurs de légende

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Conte de Delphine Ratel, illustrations de Virginie Grosos
Editions Millefeuille 2009 - 16 x 21 cm (broché) - 32 pages - 6,00 €

Un conte à l'univers poétique qui met en scène un petit peuple féérique et qui permet de retracer l'histoire du site du château de la Roche Jagu.

Jardiniers. Domaine départemental de la Roche Jagu

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Lionel Flageul, Violaine Laveaux
Editions Filigranes
2008 - 48 pages - 6,00 €

Auteur du texte, Violaine Laveaux, plasticienne en résidence au château, scrute le travail de Philippe, Hubert, Patrick, Anthony, Marie-Christine, Jean-Christophe et Christian, avec précision et poésie. Elle montre l'attachement de l'un à la légende d'un chêne et d'un hêtre, la rigueur du "capitaine" qui se préfère "mousse", le langage codé du vannier ... Quant au photographe, Lionel Flageul, il saisit les mouvements des professionnels fondus dans une robuste nature qui semble presque ... sauvage.

Le domaine de la Roche Jagu

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Textes de Sonia Lesot - Photographies de Henri Gaud
Editions Gaud
2008 - 32 pages - 5,00 €

Le Château sous le ciel

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Photographies : Yvon Le Marlès, textes : Yvon Le Men
2005 - 12 x 16,5 cm - 6,00 €

Lumière sur la couleur

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C. Caumont, A. Mollard-Desfour, C. Vadon, B. Valeur
Editions de Monza
2010 - 26 x 29 cm (broché) - 200 pages - 29,95 €

Les couleurs sont omniprésentes dans notre quotidien. Si définir ce qu'est une couleur semble un exercice facile, la couleur est en réalité une notion difficile à cerner. Rédigé par des spécialistes et destiné à un large public, Lumière sur la couleur rassemble dans un ouvrage richement illustré les différents aspects de ce sujet fascinant. Ouvrage édité à l'occasion de l'exposition "Lumière sur la couleur" (6 juin - 5 octobre 2010)

Maurice Denis et la Bretagne (épuisé)

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Denise Lelouche
Editions Palantines
2010 - 22 x 28 cm - 166 pages Ouvrage édité à l'occasion de l'exposition "Maurice Denis et la Bretagne" en partenariat avec le Musée de Pont-Aven (6 juin - 5 octobre 2009)

Passions botaniques (épuisé)

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Naturalistes voyageurs au temps des grandes découvertes

Editions Ouest-France
2008 - 24 x 31 cm - 196 pages - 30,00 €

Ouvrage édité à l'occasion de l'exposition "Passions botaniques. Naturalistes voyageurs au temps des grandes découvertes" (7 juin - 5 novembre 2008)

Courants d'art au château

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22 plasticiens costarmoricains en liberté
2007 - 22 x 27 cm - 58 pages - 6,00 €

Journal édité à l'occasion de l'exposition "Courants d'art au château" (2 juin - 4 novembre 2007)

Graines de Beauté

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Autour des graines d'Irène Le Goaster

Photographies : Karl Pinçon, textes : Julien Simon
2006 - 12 x 16, 5 cm - 6,00 €

Temps de lin ... tant de liens !

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2006 - 22 x 22 cm - 38 pages - 6,00 €

Journal édité à l'occasion de l'exposition "Temps de lin... tant de liens !" (3 juin - 30 septembre 2006)

Au fil du Trieux ... paysages de Pontrieux à Bréhat

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De Paul Sérusier à Charles Lapicque, des chevalets sur les rives du Trieux.
2005 - 22 x 27 cm - 116 pages - 12,00 €

Catalogue édité à l'occasion de l'exposition "Au fil du Trieux" (28 mai - 2 novembre 2005)

D'Yves Hélory à saint Yves

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Au temps d'Yves Hélory : les saints et la Bretagne.

2003 - 17,5 x 24,5 cm - 3 livrets - 144 pages - 10,00 €

Catalogue édité à l'occasion de l'exposition "D'Yves Hélory à saint Yves" (17 mai - 16 novembre 2003)

Phares et Balises

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2002 – 24 x 24 cm – 128 pages - 10,00 €

Catalogue édité à l'occasion de l'exposition "Phares et Balises" (22 mai - 10 novembre 2002)

Les arts du cirque

Corps

2001 – 17 x 24 cm – 80 pages - 8,00 €

Catalogue édité à l'occasion de l'exposition "C comme au cirque" (30 juin - 4 novembre 2001)

Mémoires d'âmes

Corps

20 ans de recherches archéologiques en Côtes -d'Armor
1999 – 23 x 23 cm – 80 pages - 8,00 €

Catalogue édité à l'occasion de l'exposition "Mémoires d'âmes" (29 mai 1999 - 15 avril 2000)

Cadr'âges. Itinéraire photographique en Côtes-d'Armor de 1849 à nos jours.

Corps

1997 – 17 x 23 cm – 80 pages - 8,00 €

Airs du temps, cornemuses du monde, musiques des régions

Corps

1996 – 24 x 22 cm – 56 pages - 8,00 €

Fenêtre sur cour, les manoirs en Bretagne de 1380 à 1600 (épuisé)

Corps

1993 – 22 x 24 cm – 84 pages - 10,00 €

Catalogue édité à l'occasion de l'exposition "Fenêtres sur cour" (13 juin - 1er novembre 1993)

Trésors secrets des Côtes-d'Armor

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Un millénaire d'histoire et de création artistique en Côtes-d'Armor, du Haut Moyen Âge aux lendemains de la Seconde Guerre Mondiale.
1992 – 24 x 22 cm – 248 pages - 16,00 €

Contacts

Domaine départemental de la Roche-Jagu
22 260 Ploëzal