Dimanche 24 octobre
Différentes propositions tout au long de la journée

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Une journée d'animation mycologique organisée à La Roche-Jagu en partenariat avec la Société mycologique des Côtes d'Armor.

> Exposition de champignons
De 10h à 18h

Exposition de champignons, présentation de champignons comestibles et de leur sosie, notion d'identification des familles.

Rendez-vous sous les tentes (lieu indiqué / à proximité du parking de la Roche-Jagu)

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> Balades mycologiques
À 10h et à 15h30

Récolte et étude de quelques champignons du Domaine.
Une sortie encadrée par des mycologues de la Société mycologique des Côtes d'Armor pour partir à la recherche des champignons dans leur environnement, observer la diversité des formes, commenter espèces rencontrées, découvrir leur mode de vie.

Rendez-vous donné devant la boutique du Domaine.

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> Conférence « Au potager comme en forêt, le rôle indispensable des champignons »
Par Michel Hairaud
À 14h

Le mot champignon évoque immédiatement des délices gustatifs mais aussi des craintes à l’idée de consommer un champignon vénéneux…
Au-delà des plaisirs culinaires, que sait-on réellement des champignons de leurs relations aux autres êtres vivants et en particuliers aux plantes ? Apparus très tôt dans l’évolution, les champignons ont accompagné l’explosion de la vie terrestre.

Dans cette conférence, Michel Hairaud évoque des découvertes récentes sur leur rôle dans l’alimentation et la protection des arbres et des plantes sauvages, mais aussi des légumes au potager. Les champignons sont en fait les partenaires indispensables des forestiers, mais aussi des cultivateurs et des jardiniers. Les connaissances présentées sont à la base de la 2ème révolution verte et de ses réalisations en agroforesterie, permaculture ou tout simplement en culture biologique.

Conférence dans la salle pédagogique du Domaine (à proximité du château). Pass sanitaire requis. 

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Contacts

Domaine départemental de la Roche-Jagu
22 260 Ploëzal

Infos. pratiques

Événement gratuit
Réservation obligatoire pour les balades et la conférence au 02 96 95 62 35